Il fascino dei funghi


Ho sempre pensato che i funghi avessero un qualcosa di magico e che riuscire a farli crescere in una serra non fosse solo un lavoro, ma ci volesse anche una grande passione, quasi un tentativo di rubare il loro mistero, la loro bellezza.
Raccoglierli, tagliarli e poi mostrarli con orgoglio non A? piA? solo un mestiere, ma diventa una storia: una fiabesca storia alimentare.

Si ringrazia per la cortese collaborazione
Azienda Agricola a�?FUNGUSa�?
Via Montenero n. 8
31016 Cordignano (TV)
www.fungus.it

Donatella Canaider
a.d.canaider@gmail.com